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2019年1-5月福建省食品工业经济运行情况-协会新闻-福建省食品工业协会

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2019年1-5月福建省食品工业经济运行情况

时间:2019年08月26日 来源: 福建省食品工业协会林辉

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我省规模以上食品工业企业个数(不计烟草制品业)达2331个;经济运行情况优良,规模以上食品工业(不计烟草制品业)实现销售收入2919.37亿元,同比增长11。8%实现出口交货值452.87亿元,同比增长11。8%主营业务收入、盈利水平、主要产品产量均实现增长

一、主营业务收入保持增长

我省规模以上食品工业企业主营业务收入达2525.27亿元,同比增长12.8%,增幅水平较全国高7.3个百分点;其中,农副食品加工业达1353.87亿元,同比增长13.5%,增幅水平较全国高8.2个百分点;食品制造业达735.61亿元,同比增长11.4%,增幅水平较全国高5。6个百分点;酒、饮料和精制茶制造业达435.79亿元,同比增长12.9%,增幅水平较全国7.1个百分点。

120191-5我省食品工业主要经济指标

指标名称

地区

企业

单位数

产成品

资产总计

主营业务收入

利润总额

1-5月(个)

1-5

(亿元)

比增

%

1-5

(亿元)

比增

%

1-5

(亿元)

比增

%

1-5

(亿元)

比增

%

食品工业总计

全国

36390

3516.65

3.0

60785.96

4。7

32456.64

5.5

2221.95

10.7

福建

2331

211。41

5。4

2930。92

5.9

2525。27

12.8

183。12

21.9

摘盐业

全国

85

16。69

-20.2

683.93

4.8

79.30

6.7

6.99

54.3

福建

0

0

0

0

0

0

0

0

0

农副食品加工业

全国

22128

2034。49

2。7

28333.13

4。0

18660.42

5.3

631。72

-3.7

福建

1139

133.59

8

1452。99

5.1

1353。87

13。5

71。74

34。4

食品制造业

全国

8171

672。62

4.3

15050.37

4.8

7457。10

5.8

646。71

17.3

福建

617

42.79

1。6

921.3

6.3

735.61

11.4

70。21

11

酒、饮料和精制茶制造业

全国

6006

792.85

3.2

16718。53

5.7

6259.83

5.8

936。52

17。9

福建

575

35。03

0.5

556.63

7。3

435.79

12.9

41.17

22.5

 

二、产销衔接优良

20191-5我省规模以上食品工业及其各分行业食品工业产销率均在97%以上,情况较好。销售产值,我省规模以上食品工业(不计烟草制品业)达2919。37亿元,同比增长11。8%,产销率97.88%;其中,农副食品加工业达1625。27亿元,同比增长12。6%,产销率97。32%;食品制造业达816。36亿元,同比增长9.9%,产销率98。24%;酒、饮料和精制茶制造业达477.73亿元,同比增长12.6%,产销率99。19%

三、出口连续增长

我省规模以上食品工业(不计烟草制品业)出口交货值452.87亿元,同比增长11.8%;其中,农副食品加工业达300.03亿元,同比增长10.4%;食品制造业达110。19亿元,同比增长12.2%;酒、饮料和精制茶制造业达11.44亿元,同比减少70。5%

四、主要产品产量保持增长

在列入统计的28种主要食品中,有23种产品产量有增长,占比82%;其中,增长达来10%以上的有13种,占比46%。我省产量在全国省市中均位居前十的分别是糖果、罐头、冷冻水产品第一位;精制茶、果汁和蔬菜汁饮料类第位;配合饲料、软饮料、酱油位;鲜、冷藏肉第七位;饲料第八位;碳酸饮料类(汽水)、速冻米面食品、小麦粉第九位;包装饮用水、精制食用植物油、大米第十位。

220191-5我省食品工业主要产品产量

产品名称

计量

单位

5

同比增长

%

1-5

累计

同比增长

%

原盐

万吨

1.06

-59.44

5。23

-41.41

小麦粉

万吨

14。55

8。12

71。14

12.89

大米

万吨

17。49

7.04

91.83

6。83

饲料

万吨

116.69

10.15

571.10

13。12

其中:配合饲料

万吨

72。51

6。05

360。92

15。75

混合饲料

万吨

5.65

-4.89

29.38

12.44

精制食用植物油

万吨

16.59

2.39

83.00

1.9

鲜、冷藏肉

万吨

11.76

4.01

56.87

-3.93

冷冻水产品

万吨

16.91

16.76

83。28

18.05

糖果

万吨

7。23

2.2

40.26

14.11

速冻米面食品

万吨

0。37

25.02

1.68

31.56

方便面

万吨

0.99

-4.62

5.374

-15.31

乳制品

万吨

1.90

24.63

8.03

24.52

其中:液体乳

万吨

1.82

25.65

7。66

28.31

乳粉

万吨

0.04

-15。79

0.23

-31。65

罐头

万吨

24.87

-4.03

136.51

2。76

酱油

万吨

1.83

1.99

6.33

4.84

冷冻饮品

万吨

0。07

-29。29

0.23

-24.79

食品添加剂

万吨

1。71

-3。63

8。68

16。28

饮料酒

万千升

18。17

-3.09

70.34

5.96

白酒(折65度,商品量)

万千升

0。55

16.4

2.70

25.91

啤酒

万千升

15。77

-4.29

58。96

5.13

葡萄酒

千升

0。01

31。31

0。04

6.9

软饮料

万吨

68.02

20。38

328。41

30.76

其中:碳酸饮料类(汽水)

万吨

7.04

4.83

25.24

9.09

包装饮用水类

万吨

29.26

2.83

127.12

6.78

果汁和蔬菜汁饮料类

万吨

12.75

16。55

53。85

9.63

精制茶

万吨

2.33

-3.87

12。55

21。51

 

五、盈利水平保持增长

我省规模以上食品工业企业累计利润总额183.12亿元,同比增长21.9%,增幅水平较全国11.2百分点;其中,农副食品加工业达71.74亿元,同比增长34.4%,增幅水平较全国38.1个百分点;食品制造业达70.21亿元,同比增长11%,增幅水平较全国6。3个百分点;酒、饮料和精制茶制造业达41.17亿元,同比增长22.5%,增幅水平较全国4。6个百分点。

六、资产总计连续增长

我省规模以上食品工业企业累计资产总计达2930。92亿元,同比增长5.9%,增幅水平较全国1.2个百分点;其中,农副食品加工业达1452.99 亿元,同比增长5.1%,增幅水平较全国1。1个百分点;食品制造业达921。3亿元,同比增长6。3%,增幅水平较全国1。5个百分点;酒、饮料和精制茶制造业达556。63亿元,同比增长7。3%,增幅水平较全国1。6个百分点。

 

320191-5我省规模以上食品工业分行业工业产值

行业分类

销售产值

(亿元)

同比增长

±%

出口交货值(亿元)

同比增长

±%

产销率

%

食品工业总计

(不计烟草制品业)

2919.37

11。8

452.87

11。8

97.88

农副食品加工业

1625.27

12.6 

300。03 

10.4

97.32

食品制造业

816。36 

9.9 

110。19

12.2 

98。24

酒、饮料和精制茶制造业

477。73

12.6

11.44

70.5

99。19


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